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Matcha Starter 100g
Wakohen
Wakohen Matcha Starter 100 g bietet einen fantastischen Einstieg in die Welt des hochwertigen japanischen Matcha. Perfekt für Matcha-Neulinge oder alle, die eine einfache und dennoch geschmackvolle Alternative suchen. Dieser Matcha bietet einen milden, ausgewogenen Geschmack mit einer sanften, leuchtend grünen Farbe. Das fein gemahlene Pulver lässt sich mühelos mischen und eignet sich ideal für die Zubereitung von traditionellem Matcha-Tee und Matcha-Latte. So lässt sich Matcha auf köstliche Weise genießen. Wenn Sie Ihr Teeerlebnis mühelos verfeinern möchten, ist Wakohen Matcha Starter eine ausgezeichnete Wahl.
22,00 €
(220,00€ = 1Kg)inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Matcha, Ou no Kahori 30g
Wakohen
Wakoens Kaze no Kahori Matcha begeistert Teeliebhaber mit seiner leuchtend grünen Farbe, seinem zarten Aroma und seinem weichen, raffinierten Geschmack. Dieses erstklassige Matcha-Pulver wird aus im Schatten gewachsenen, handverlesenen Teeblättern hergestellt und steht für höchste Qualität und Reinheit. Die subtile Süße und der reichhaltige Umami-Geschmack machen ihn ideal für traditionelle Teezeremonien oder als besondere Genussmomente. Wer ein authentisches Matcha-Erlebnis sucht, findet in Wakoens Kaze no Kahori eine Verbindung von Qualität, Tradition und einem Hauch der besten japanischen Teekultur.
32,00 €
(1066,67€ = 1Kg)inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Nihon Yoshokki Takumi Japan Magma Plate Eisen-Bratpfanne 24 cm
Nihon Yoshokki
Die Nihon Yoshokki Takumi Japan Magma Plate Eisenpfanne ist ein leistungsstarkes Küchengerät, das für höchste Präzision entwickelt wurde. Gefertigt aus Tsubame-Sanjo, verfügt sie über eine patentierte, doppelseitige „Magma Plate“-Textur, die die Oberfläche vergrößert und so für schnelle, effiziente Wärmeleitung und gleichmäßiges Garen sorgt. Diese robuste Eisenpfanne mit hohem Rand eignet sich ideal zum Anbraten und Wenden von Zutaten ohne Wärmeverlust. Sie ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina, die das Ablösen der Speisen erleichtert. Eine langlebige, professionelle Wahl für alle, die authentische japanische Handwerkskunst und optimale Wärmeregulierung in der Küche suchen.
86,50 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Kawahara Tokyo Mugicha, traditionell im Sandofen gerösteter Gerstentee 200g
Kawahara
Kawahara Tokyo Mugicha, ein traditionell im Sandofen gerösteter Gerstentee, bietet ein einzigartiges und köstliches Geschmacksprofil, das jeden Teeliebhaber begeistert. Mit seinem vollen Aroma und den Röstnoten ist dieser Mugicha ein erfrischendes und koffeinfreies Getränk. Dank seiner Vielseitigkeit kann er warm oder kalt genossen werden und ist somit der ideale Begleiter für jede Jahreszeit. Veredeln Sie Ihr Teeerlebnis mit diesem authentischen japanischen Getränk, das wohltuend und belebend wirkt. Erleben Sie noch heute die Magie von Mugicha!
14,50 €
(145,00€ = 1Kg)inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Daiyo Reiskleiewachskerze ROKKAKU [Sechseck]
Daiyo
Unsere Honoki Kuratoren suchen unermüdlich nach Artefakten von bleibender Schönheit. Wir präsentieren Ihnen stolz die Daiyo Reiskleiewachs-Kerze ROKKAKU [ Sechseck ], ein Zeugnis jahrhundertealter japanischer Kerzenkunst. Gefertigt aus reinem Reiskleiewachs, bietet ihre markante sechseckige Form einen visuellen Anker und verbreitet ein sanftes, stetiges Licht. Es ist ein sinnliches Erlebnis, verwurzelt in stiller Ehrfurcht, das ein Erbe natürlicher Einfachheit und raffinierter Kunstfertigkeit über Generationen hinweg verkörpert.
12,00 €
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Daiyo MORPHE Kerzenserie „01 Fragment“
Daiyo
Wir bei Honoki entdecken Schönheit, die tief in authentischer Handwerkskunst verwurzelt ist. Die Daiyo MORPHE Kerzen-Serie „01 Fragment“ verkörpert diese Suche. Mit zeitlosen Techniken handgegossen, entzündet ihre zarte Flamme eine ätherische Landschaft. Ihre subtilen, wechselnden Düfte – ein Geflecht aus sonnengewärmtem Hinoki-Holz, kühlem Nebel und der stillen Blüte von Moos – fesseln uns. Sie lädt zur Reflexion ein, zu einem Moment tiefer, sensorischer Ruhe, der Ihren Raum mit unaufdringlicher Eleganz verwandelt.
12,00 €
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Ishikawa Shuzo Fukii Lapislazuli Junmai Sake 300ml
Ishikawa Shuzo
Unsere Honoki Master Curators begaben sich auf eine Reise, um wahre Handwerkskunst zu entdecken. Dieser Ishikawa Shuzo Fukii Lapislazuli Junmai Sake ist ein Zeugnis dieser Leidenschaft. Er verkörpert Generationen der Hingabe und offenbart ein flüssiges Juwel. Erleben Sie seine lebendigen Aromen, einen zarten Tanz aus Frucht und subtiler Mineralität. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur, die eine tiefe, schön verweilende Fülle bietet. Dies ist mehr als nur ein Sake; es ist eine Einladung zu einem Moment raffinierten Genusses.
24,00 €
(80,00€ = 1L)inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Ishikawa Shuzo Fukii Dunkelrote Junmai Daiginjo Sake 300ml
Ishikawa Shuzo
Unsere Honoki Kuratoren entdeckten in Ishikawa ein Juwel: den Ishikawa Shuzo Fukii Dunkelrot Junmai Daiginjo Sake. Dieses Meisterwerk akribischer Handwerkskunst, tief verwurzelt in Generationen von Tradition, präsentiert sich mit einem tiefen Rubinrot. Am Gaumen erleben Sie ein samtiges Mundgefühl, das reiche Aromen dunkler Beeren und einen Hauch gerösteter Nüsse entfaltet. Seine elegante Komplexität und der langanhaltende Abgang zeugen von seinem Erbe, ein wahres Versprechen sinnlicher Opulenz.
36,00 €
(120,00€ = 1L)inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Yagisawa Shoten Dashi Fond Konzentrat Sojasoße mit Katsobushi (Bonito) 360ml
Yagisawa
Unsere Kuratoren begaben sich auf eine Entdeckungsreise zur wahren Essenz japanischer Kochkunst und fanden zu Yagisawa Shoten. Seit Generationen schafft deren Handwerkskunst unvergleichliche Tiefe. Dieses Dunkle Dashi Fond Konzentrat, reich an Katsuobushi, ist ein Zeugnis dafür. Erleben Sie das tiefgründige Umami, eine samtige Welle, die von alter Tradition erzählt, geschaffen für den anspruchsvollen Gaumen. Es ist ein fundamentales Luxusprodukt, bereit, Ihre kulinarischen Kreationen zu verändern.
30,00 €
(83,33€ = 1L)inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Yagisawa Shoten Kiseki no Hishio (die Miracle) Sojasauce 150ml
Yagisawa
Unsere Honoki-Kuratoren, geleitet von höchster Leidenschaft für meisterliche Handwerkskunst, präsentieren Ihnen stolz die Yagisawa Shoten Kiseki no Hishio (Wunder) Sojasauce. Aus Iwate, Japan, stammend, ist dieser Elixir ein Zeugnis überlieferter Expertise. Erleben Sie seinen tiefen bernsteinfarbenen Glanz, ein lebendiges Aroma und eine samtige Umami-Symphonie, die den Gaumen umschmeichelt. Eine wahre kulinarische Offenbarung.
19,00 €
(126,67€ = 1L)inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Nawrap
Nawrap
Das in den 1930er Jahren gegründete Unternehmen Nawrap stellte ursprünglich Moskitonetze in der japanischen Präfektur Nara her. Seitdem ist das Unternehmen in die Stoff- und Textilindustrie eingestiegen, wo es eine lange Tradition von Qualität und Liebe zum Detail beibehalten hat. Die Marke hat sich zu einer Linie schöner Heimtextilien entwickelt. Nawrap ist ein Familienunternehmen in der vierten Generation mit Sitz in Nara, Japan. Die Handtücher von Nawrap werden in einer traditionellen, in Japan einzigartigen Webtechnik hergestellt.
Journal
Von Berlin zu Ihrer Haustür - Unsere japanischen Schätze sind jetzt nur noch einen Klick entfernt
Nach dem durchschlagenden Erfolg unseres Geschäfts in der Pappelallee in Berlin freuen wir uns, den Start unseres Online-Shops bekannt zu geben. Jetzt können Liebhaber feiner japanischer Handwerkskunst in ganz Europa unsere ausgewählte Kollektion bequem von zu Hause aus entdecken und kaufen.
honoki - Die Eröffnung der japanischen Spirituosen im Herzen Berlins
Im pulsierenden Herzen Berlins, wo jahrhundertealte Architektur auf modernes Stadtleben trifft, ist ein neues Juwel entstanden: Honoki, ein japanisches Spezialitätengeschäft, das verspricht, die Besucher in das Land der aufgehenden Sonne zu entführen. Als gebürtiger Japaner habe ich mich auf diese Reise begeben, um den neugierigen und aufgeschlossenen Menschen in Berlin, Deutschland und ganz Europa die Essenz meiner Heimat näher zu bringen. Meine Leidenschaft, die japanische Kultur vorzustellen, entspringt der tief verwurzelten Überzeugung, dass unsere Traditionen, Ästhetik und Philosophien in der heutigen, schnelllebigen Welt viel zu bieten haben.
Besuche uns in Berlin
Tretest du ein in eine Welt, in der Tradition auf Eleganz trifft. In unserer sorgfältig zusammengestellten Kollektion finden Sie exquisite japanische Produkte, von denen jedes Stück eine Geschichte von Können und Tradition erzählt. Von Keramiken bis zu Textilien - erlebst du unvergleichliche Qualität und Schönheit mit uns.
Aber wir bieten dir mehr als nur Produkte - wir laden dich ein, die reiche Kultur Japans aus erster Hand zu erleben, durch die Nuancen jedes einzelnen Artikels und die Geschichte und die Handwerkskunst hinter jedem Stück. Ganz gleich, ob du ein langjähriger Liebhaber japanischer Waren bist oder dir Reiz erst seit kurzem kennen - wir helfen dir, die perfekte Ergänzung für dein Leben zu finden.
Wir freuen uns dein Besuch in der Pappelallee und lasse dich von uns in eine Welt von zeitloser Schönheit und kompromissloser Qualität einführen. Dein Reise in das Herz.

